Festa de la Carxofa
La carxofa, producte amb Denominació d'Origen, és la
protagonista d'aquesta festa que se celebra al gener, on es preparen degustacions populars de tot tipus
de plats elaborats amb
Carxofa de Benicarló.
Els restaurants de la
ciutat preparen complets menús en les Jornades Gastronòmiques de
la Carxofa.